成果信息

鱼菜共生的工厂化高密度养鱼是封闭式高密度水产养殖技术与纳米功能材料，生物科技，蔬菜无土栽培技术以及花卉观赏技术相结合，采用水中养鱼、水面种菜立体生产，以养鱼、虾排泄物替代人工配制的营养液育肥蔬菜，又以水栽蔬菜吸收水中有机物质同时净化养鱼、虾污水，纳米功能材料激活水的活性，形成一个良性的循环生态系统，达到无废生产的理想境界。工业化养鱼系统具有以下特点：1、养殖科技化。运用最先进的纳米功能材料与生物科技相结合，从事高密度海水、淡水养殖。2、养殖现代化。放弃传统农业的室外养殖办法，采用室内现代化养殖，一年四季维护水质的稳定。3、养殖高密度。传统的室外养殖海水鱼在3-5Kg/M3,而现代化高密度养鱼在30-50 Kg/M3，为传统养殖的十倍。4、高成活率。室内现代化养殖的成活率超过90％以上。5、产品高品质化。室内循环水现代化养殖海淡水鱼类，摈弃了传统养殖的用药消毒方法，无残毒，无泥土味、异味。6、具有自身净化功能，以养鱼，虾的排泄物替代人工配制的营养液育肥蔬菜，又以水栽蔬菜吸收水中有机物质同时净化养鱼、虾污水。)

背景介绍

我国是世界第一渔业大国，年产量占世界总产量的68%，但传统投饲式养鱼模式，是以牺牲环境为代价换来的，为了降低传统养鱼模式对环境造成的影响，世界各国开始进行工业化养鱼的探索，经过数十年的探索和研究，工业化养鱼经历了三个发展阶段，即组装式一无化和鱼菜共生。但前两项工业化养殖模式仅能做到养鱼污水无害化，而且投资高，工业流程长，效益不高，不能做到循环养殖。而鱼菜共生系统将水产养殖和蔬菜生产通过生态设计有机结合在一起，通过微生物降解养鱼废水中的有机物为蔬菜提供营养物质，蔬菜又对养殖用水起到净化作用。从而实现可持续循环型零排放的低碳生产模式，同时又增加了产业效益。)

应用前景

鱼菜共生工业化养鱼是融高密度型工业化养鱼与无土栽培为一体的可持续发展新技术，节水省地，使用性广，能进行规模化的商业生产，尤其适合人口密集，缺地少水的城镇，矿区，高原，油田和沙漠等地方应用。一次性投入可使用10-15年，常年不换水，使用成本低，适用范围广，可养殖高档名贵鱼类和观赏鱼、热带鱼，是适用于贫水地区、沿海及边缘地区推广的新科技，具有良好的应用前景。)