成果信息

该项目以柑橘皮为原料，采用新技术、新工艺分离精制得到一种新的黄色粉末状生物黄酮，属纯天然高新技术产品。以柑橘皮为原料，采用新技术、新工艺分离精制成一种新的黄色粉末状生物黄酮。酪氨酸酶抑制试验、细胞培养黑色素生成试验皆表明该产品具有显著的美白功效，效果优于熊果苷。 )

背景介绍

柑橘黄酮主要存在于柑橘属植物果实的外皮中，包括外果皮、囊膜，柑橘作为中药材常入药在中国有数对于柑橘黄酮的生物活性及抗癌活性的研究已日益柑橘黄酮根据黄酮结构命名大致可分成类： 黄酮苷类，如柚皮新橙皮苷等；多甲氧基黄酮，如川橙蜜橘黄素。其中，橙皮苷辅助药物用于改善病人血管疾病，具有抗炎症和镇痛的功效，与地奥明联合使用，体内和体外的研究结果都显示出明显的保护作用；与柚皮苷联合使用，具有降低胆固醇以及抗癌的效用， 还有临床研究表明其可以减轻妇女绝经期。)

应用前景

柑橘类黄酮的应用研究主要集中在医药、食品添加剂、功能食品、美容产品、抗衰老化妆品等领域 。另外由于柑橘果实为全世界人们所广泛食用，以及其广泛易得的原料来源，柑橘工业桔汁、桔皮等副产品中的高黄酮含量，而备受人们关注；最主要的是，柑橘黄酮多方面的生物活性和其安全性使得对其活性研究经数十载而不衰，所以柑橘黄酮应用前景广阔。 )